+7 495 369-08-08
 
+7 495 369-08-08
 
En
En
En
Оставьте Ваш телефон, и мы свяжемся с Вами!
Или позвоните нам сами:
+7 (495) 369-08-08
Онлайн-курс для всей семьи
"Научная кухня":
курс про еду с точки зрения науки
Чем космическая еда уникальна? И почему дрожжи живые?

На курсе ваш ребёнок выяснит ответы на все эти вопросы, узнает все про белки, жиры и углеводы, а также проведет невероятные эксперименты с крахмалом, дрожжами, белками и пищевыми красителями.

Каждое занятие мы будем проводить эксперименты в онлайн-формате вместе с ученым, а также ваш ждет увлекательное домашнее задание, включающее опыты, которые каждый сможет провести самостоятельно: ребенок попробует себя в роли повара, учёного и даже художника!

Еда намного интереснее, чем кажется. Вместе с ученым посмотрим на любимые блюда с точки зрения науки!
Купить курс!
Рекомендуемый возраст:
5-13 лет
Курс:
- 5 лекций
- эксперимент на каждом занятии
- опыт в качестве домашнего задания


Результат
Что узнаем и чему научимся?
Изучим мир продуктов питания
Знания о том, что мы употребляем в пищу - важнейшие для человека. Не зря же говорят, ты то, что ты ешь.
Проведем эксперименты
Сами создадим сыр, творог, мороноженое, майонез и многое другое!
Познакомимся с интересной едой
Что такое молекулярная кухня? Как создать цветную икру? Какие правила существуют при создании космической еды?
Курс состоит из 5 занятий:
Еда под микроскопом
Разложим продукты "по полочкам" - разберем не только их химический состав, но и клеточное строение. Найдем белок в молоке и крахмал в картофеле. Разберемся, как работают дрожжи, и увидим это своими глазами, проведя эксперимент вместе с ученым-преподавателем.
Самостоятельно дома также будем продолжать изучать жизнь дрожжей, пытаясь создать тесто своими руками.
Химия еды
Поговорим про одни из самых вкусных, но вредных продуктов, внимательно изучая их состав. При помощи науки нам предстоит убедиться, действительно ли в газировке есть углекислый газ и сахар. Узнаем, кто и зачем придумал майонез и где едят самое необычное мороженое. Ну и, конечно, все это приготовим сами, чтобы закрепить теорию практикой. На занятии вместе приготовим майонез, а в качестве домашнего задания оставим самое приятное - создание мороженого.
Вкусное искусство
Сегодня устроим самую настоящую продуктовую галерею : разберемся, как еда связана с произведениями искусства, приготовим свою темперу, узнаем как одна капуста может быть 11 разных цветов. Затем мы вместе приготовим натуральные краски и нарисуем картину темперой. А затем дома самостоятельно создадим настоящую химическую лабораторию и узнаем, как краснокочанная капуста взаимодействует с разными щелочами и кислотами.
Молекулярная кухня
Поговорим о том, зачем люди придумали столько способов приготовления еды. Узнаем что такое денатурация белка и даже проведем опыт вместе с преподавателем, чтобы увидеть это своими глазами. Поговорим о разных блюдах и создадим "мягкое" яйцо в качестве эксперимента для домашнего задания.
Еда: земная и космическая
Пришло время разобраться зачем придумали холодильники, почему нельзя есть плесневелые продукты, откуда и зачем берется эта самая плесень. И, конечно, какие способы хранения пищи существуют не только на Земле, но и в космосе. Изучим, как получается творог, и создадим его самостоятельно на занятии. В качестве домашнего задания будем разбираться с консервированием и попробуем приготовить лечо или вяленые помидоры.
Купите курс!
Как устроен курс?
Курс построен так, чтобы ребенок не только услышал интересную информацию, но и выполнил задания, которые помогут знаниям усвоиться.
4 ВИДЕО-ЛЕКЦИИ
Онлайн-занятия с научными фото и видео, а также эксперимент на каждом занятии!
Смотреть и участвовать можно всей семьей!
НАУЧНЫЕ ЗАДАНИЯ
К каждому занятию в учебном кабинете будут интересные задания
ОБЩЕНИЕ И ДИПЛОМ
В учебном кабинете есть чат, в котором ребенок сможет задавать любые вопросы преподавателю.
После прохождения курса, мы вышлем Вам именной диплом!
Преподаватель
Оплата
Вас ждет 5 занятий в записи+ множество экспериментов вместе с ученым + увлекательные домашние опыты для самостоятельного проведения + чат с преподавателем + диплом по окончанию
ПОКУПКА всего курса (доступ остается навсегда!)
"Научная кухня"
1890
₽
3000
₽
Купить
ОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ НА ВСЕ КУРСЫ:
более 20 курсов по науке и искусствам

от 700 Р./МЕСЯЦ
Оплатить
Click to order
Отзывы о курсе
  • Курс волшебный! Дочка ждала каждое занятие. Особенно нравилось проводить опыты, конечно, во многих нужна помощь родителя, но это очень захватывающе. Сама впервые делала творог и майонез.
    Валерия Штека, мама Анастасии
    Курс "Научная кухня"
  • Сыну очень понравилось, опыты и эксперименты отличные! Считаю отличный пример хорошего образовательного курса!
    Ольга Рыбакова, мама Петра
    Курс "Научная кухня"
  • Смотрели уже другой курс с этим лектором, хорошо рассказывает: все понятно, много интересного и полезного. Ждем новый программы!
    Дарья Уворова, мама Варвары
    Курс "Научная кухня" и "Клятва Гиппократа"
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платёжный шлюз CloudPayments. Оплата пройдет в местной валюте Вашей страны по курсу банка-эмитента, выпустившего карту.
Соединение с платёжным шлюзом и передача информации осуществляется в защищённом режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa, MasterCard SecureCode, MIR Accept, J-Secure для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платёжных систем Visa Int., MasterCard Europe Sprl, JCB.

Вопросы и ответы